Việt Nam với lợi thế là một quốc gia nhiệt đới, thời tiết tốt, phù hợp để trồng và phát triển các loại trái cây, rau quả nhiệt đới: có giá trị thương phẩm cao trên thị trường thế giới: trái bơ, cam, bưởi, xoài, dứa, chuối, vú sữa, …. tuy nhiên để các doanh nghiệp Việt Nam có thể xuất khẩu các loại trái cây này tới thị trường các nước Châu Âu, Mỹ, Nhật Bản, .. và các Quốc gia khác trong khu vực, chúng ta cần quan tâm tới việc đầu tư, xây dựng các nhà máy sơ chế, phân loại, đóng gói trái cây, rau củ quả tươi thỏa mãn các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, HACCP, ISO2200, ANJIN, …

Với kinh nghiệm nhiều năm thiết kế, tư vấn giải pháp công nghệ và cung cấp dây chuyền thiết bị cho nhà máy đóng gói trái cây tươi, Kim Nguyễn FoodTech Co., LTD  thường cung cấp một nhà máy sơ chế, phân loại đóng gói trái cây tươi thường được thiết kế đồng bộ các khu vực sau:

• Khu vực tiếp nhận nguyên liệu đầu vào phù hợp với việc vận chuyển cơ giới, xe thô sơ, ghe thuyền ( được khảo sát cho phù hợp điều kiện thực tế)
• Khu vực lắp đặt các máy móc, dây chuyền thiết bị: rửa sục, bao bọc màng sáp, phân loại ( màu sắc, khối lượng, kích thước), đóng gói sản phẩm (hộp carton, hộp nhựa, bao lưới, ..)
• Khu vực các thiết bị phụ trợ: lò hơi, xử lý nước cấp, nước thải, máy lanhjm máy nén khí, trạm điện, …
• Khu vực kho mát (0 – 4 Deg C) với giá kệ được thiết kế hợp lý để đảm bảo thành phẩm.
• Khu vực xuất hàng, thuận lợi chuyển hàng vào container 20Ft hoặc 40Ft.

Với việc hợp tác với nhà sản xuất Futura Srl – Italy trong nhiều năm qua, Kim Nguyễn FoodTech Co., LTD đã liên tục đào tạo và tiếp thu các công nghệ sơ chế, bảo quan sau thu hoạch, phân loại và đống gói trái cây tươi. Các giải pháp công nghệ, dây chuyền máy móc đều do Futura Srl sản xuất tại 100% tại Italy, được cung cấp và bảo hành, bảo dưỡng tại Việt Nam bởi đội ngũ kỹ thuật nhiều kinh nghiệm của Kim Nguyễn FoodTech Co., LTD.

Liên hệ Hotline: 0938 613 408 hoặc Email: Kimnguyenfoodtech@gmail.com để có tư vấn tốt nhất.